ОАО ПОМЗ

ОАО « Павловский ОМЗ» производит оборудование для производства колбас, копчения сыров; изготовления тушенки из говядины, свинины, мяса птицы; для консервирования овощей и фруктов; для засолки, холодного и горячего копчения рыбы; тестомесильное оборудование, машины тестораскаточные, формы для изготовления просвирок; контейнеры для перевозки живой птицы; другое технологическое оборудование и запасные части для него. Все выпускаемое оборудование сертифицировано. Широкий ассортимент, низкие цены, высокая надежность. Оборудование постоянно совершенствуется с учетом новых технологий, применяемых в перерабатывающей промышленности, ипользуется устойчивым спросом у покупателей во всех регионах России, странах СНГ. 

1. Камеры термодымовые с загрузкой 200, 400, 600, 800 кг (из стали 3, внутри из   нержавеющей стали) для тепловой обработки колбасных изделий, копчения сыров, холодного и горячего копчения рыбы, варки и копчения птицы и окороков. ТДК могут поставляться в разборном виде для удобства установки на верхних этажах зданий. Разработан проект и выпускаются ТДК, работающие на пару, что в несколько раз снижает затраты на электроэнергию.
2. Волчки D82.125.200 мм, обычные и с заборным шнеком, для измельчения  мясопродуктов и сырной массы. Можно измельчать подмороженное мясо. Волчки перерабатывают мерзлое мясо, подсушенные овощи (морковь, лук). На волчке В-200 можно перерабатывать незрелый сыр и изготавливать из этой массы колбасный сыр (копчение в термокамере). Все волчки позволяют перерабатывать(измельчать) ягоды: малину, смородину, клюкву, бруснику.
3. Ножи и решетки для волчков В-82, В-200 И В-50.
4. Куттера с объемом чаши 80 л, 100 л 2-х скоростные. Возможно изготовление чаши из нерж. стали.
5. Шприц вакуумный производительностью 800 кг/ч.
6. Автоклавы на 150, 300, 416 банок(из расчета 0,5 л) в комплекте с корзинами для стеклянных и жестяных банок. По требованию заказчика могут изготавливаться полностью из нержавеющей стали. Для удобства работы при выгрузке корзины к автоклаву предусмотрен тельфер.
8. Полуавтоматы закаточные для жестяных и стеклянных банок с горловинами всех размеров.
9. Установка для маркировки жестяных крышек.
10. Стерилизатор банок.
11. Тестомесы 60 л – для дрожжевого теста, 160 л –для крутого теста.
12. Котел для варки окороков от 200 до 2000 л с учетом ваших пожеланий.
13. Технологическое оборудование (столы, ванны, тележки 100 л, 200л, чаны, емкости для нагрева воды).
14. Котлетный полуавтомат  производительностью: котлет - 1000 шт/ в час, тефтелей – 2000 шт/ч или полуавтомат только для производства котлет производительностью 2500 шт/ч.
15. Автономные котельные мощностью 200 КВт.